SPC的三个优秀学生的终极惊喜

毕业生Rachel danae portzline, 黛博拉维斯, 在圣安东尼奥和新奥尔良的三百周年交流晚宴上，丽贝卡·戴安·安东尼实时支持和跟踪伟大的厨师. 3

他们的下一个大事件是十二月. 第十一届毕业典礼，主讲嘉宾厨师Johnny Hern和ez

St. 菲利普学院今天早上宣布，圣安东尼奥和新奥尔良将在12月11日以一场专业的美食活动结束各自的三百周年纪念活动. 在圣安东尼奥艺术博物馆的trittrattoria餐厅. 琼斯圣., 该学院9月份在法国美食之都巴黎举办的美食周(美食周)国际交流项目中，有近一半的梦之队成员是即将毕业的学生，他们在一个难得一见的职业项目中，被分配到伟大厨师的影子和支持任务.

最终的实时，现实世界的工作总是St .毕业前的最终礼物. 菲利普学院旅游, 酒店和烹饪艺术系的学生, 以及代表圣安东尼奥作为联合国教科文组织美食之城的备受瞩目的烹饪艺术毕业生，参加12月11日为期5小时的活动. 3 蕾切尔·达娜厄·波茨琳，黛博拉·韦斯 和 丽贝卡·黛安·安东尼 由大学教员赞助 厨师帕特里克·科斯特洛.

Portzline,维斯 和 安东尼 将在这次独特的活动中支持四位知名厨师——主办地的行政总厨和三位同样知名的新奥尔良厨师. 

“细节昨天才出来，”科斯特洛今天一边看手机一边说. 他们在下午5点到达餐厅.m. 他们被指派在晚餐期间协助厨师，他们在晚上10点完成工作.m.科斯特洛说. “我们为我们的毕业生感到骄傲, 他们是我的高级管理课程的一部分，也是我们的团队 总统晚宴 12月. 1, so 瑞秋,黛博拉 和 丽贝卡 在毕业的最后一个学期都很活跃，”科斯特洛说.

美食交流的第一部分于本周(11月9日)举行. 27)作为传奇人物 SoBou 餐厅与圣安东尼奥的厨师们一起表演 杰森的爸爸 (Range, Shuck Shack), 杰夫·贝尔福 (南利美食和啤酒厂), 带有科特斯 (蒂拉小姐，皮科德加洛). 交换的第二部分包括 安东尼, Portzline 和 维斯 12月. 在圣安东尼奥艺术博物馆的trtrattoria举办 在主厨的带领下 杰森的爸爸 和 新奥尔良最好的三种——将Avelar (Emeril Lagasse的Meril), 胡安·卡洛斯·冈萨雷斯 (SoBou), 迈克尔Gulotta (西番莲树). 下午6点供应鸡尾酒.m. 然后是晚上7:30的晚餐. 对于这个付费活动，在候补名单中有详细信息 在线.

在圣安东尼奥的活动当天，杰森·达迪将是主要的专家与 安东尼, Portzline 和 维斯 给他们梦想的任务. 除了帮助来访的厨师准备晚餐外，学生们还可以帮助当地厨师安排鸡尾酒时间, 在整个项目中不断发展的不稳定局面, 组织者分享. 

卓越不止步，而下大事为之 安东尼, Portzline 和 维斯 在三百周年纪念活动之后，在他们大学的毕业典礼上走上舞台 第140届毕业典礼 仪式12月. 下午7点14分.m. 在弗里曼体育馆3201 E. 休斯顿圣. 与十大网赌正规网址官网地区校长. 麦克·弗洛雷斯和主讲厨师约翰尼·埃尔南德斯, 她是联合国教科文组织“美食之都”称号的主要支持者.

有关圣安东尼奥活动的详细信息，请访问11月11日的网站. 16个功能 圣安东尼奥请来了新奥尔良最好的厨师参加三百周年纪念博物馆晚宴 文化地图记者埃德蒙·奥尔蒂斯报道. 

CAPTION: St. 菲利普学院今天早上宣布，圣安东尼奥和新奥尔良将在12月11日以一场专业的美食活动结束各自的三百周年纪念活动. 在圣安东尼奥艺术博物馆的trittrattoria餐厅. 琼斯圣., 学院9月国际交流项目团队的八名成员中，近一半的梦之队成员在此期间推广美国烹饪文化 美食周 在法国的美食之都巴黎，即将毕业的学生们被分配到伟大厨师的影子和支持任务，这是一项难得一见的职业. 3项目. 其中之一. 3名团队成员在档案图像中从他们的巴黎经历毕业的学生 Rachel Danae Portzline (站在第二位) 左). Portzline的 这个项目的团队成员都是即将毕业的学生 黛博拉维斯 和 丽贝卡·黛安·安东尼 由大学教员赞助 厨师帕特里克·科斯特洛. (礼貌的形象)

关于St. 菲利普学院旅游，酒店和烹饪艺术系:被德克萨斯州高等教育协调委员会和美国烹饪联合会认定为典范, 旅游, 热情好客, 和烹饪艺术课程. 菲利普的大学 http://geminiwood.com/spc/THCA/ 通过在五个主要职业领域提供学位和证书候选人学术课程，以及一名全职教师和多名兼职教师直接与每个领域的学生一起工作，利用110年的遗产，为实践和有抱负的酒店业专业人士在他们的行业中取得成功和服务. 这五个项目都涉及到学生在课堂上的学习体验, 以及实验室经验, 在实习课程中以工作为基础的学习. 烹饪艺术, 烘焙及糕点艺术, 和餐厅管理课程被美国烹饪联合会基金会认证委员会认可为典范评级. St. 菲利普学院是全球仅有的25所获得委员会模范地位的学校之一，并被德克萨斯州高等教育协调委员会评为模范学校. 110岁的St. 菲利普学院的酒店专业项目通常每年毕业100名学生, 预计在未来十年，该学院将投入3000万美元开发其旅游项目, 卓越的酒店和烹饪艺术中心建筑是2017年5月选民批准的4.5亿美元债券计划的一部分，用于建造新的十大网赌正规网址官网区设施和翻新现有的大学建筑. 从管理专业毕业的学生:酒店管理, 酒店管理, 和餐厅管理有资格获得认证的酒店管理毕业生(CHG)认证委员会在酒店管理™项目. 烹饪艺术、烘焙和糕点艺术专业的学生有资格获得美国烹饪联合会的认证. CHG是一个行业公认的专业认证，在德克萨斯州只有三个酒店项目被授予，在学院的服务领域只有一个项目. 自2014年以来，休斯顿大学的康拉德. 圣安东尼奥希尔顿酒店与餐厅管理学院为该学院的校友提供了转学到世界三大酒店管理项目之一的机会. 有关注册学院课程的信息, 请致电210-486-2315与部门工作人员联系，或致电210-486-2328与学院学生经营餐厅的工作人员预订.